Thép không gỉ hay inox là một hợp kim của sắt với tối thiểu 10,5% crôm. Chromium tạo một lớp mỏng oxit trên bề mặt của thép được gọi là "lớp thụ động". Điều này giúp tránh ăn mòn thêm của bề mặt. Tăng hàm lượng Chromium cho một kháng cự …
Chảo thép không gỉ là lựa chọn tốt nhất để sử dụng an toàn cho lò nướng. Rất khó làm hỏng chảo thép không gỉ, ngay cả ở nhiệt độ cực cao. Thép không gỉ có thể đi trong lò nướng không? Bất kì lò nướng an toàn chảo hoặc sành sứ có thể được sử dụng trong lò
Trong đó, thép không gỉ 304 có hai loại là 18/10 và 18/8. Bạn sẽ thấy được những ký hiệu này trên các loại dụng cụ nhà bếp, dụng cụ nấu ăn. Theo đó, các ký hiệu 18/8 và 18/10 thể hiện cho lượng crom và lượng niken trong sản phẩm. Ví dụ với dòng 18/8 thì sẽ có cấu
Thép không gỉ nổi bật nhất là khả năng chống ăn mòn, tăng lên khi tăng hàm lượng crôm. Bổ sung molypden làm tăng khả năng chống ăn mòn trong việc giảm axit và chống lại sự tấn công rỗ trong dung dịch clorua. Do đó, có rất nhiều loại thép không gỉ với hàm lượng crôm và molypden khác nhau để phù hợp với môi
Để làm sạch chảo inox, bước đầu tiên bạn phải xác định được vết bẩn là gì. Thức ăn có bị cháy khét không, có màu cầu vồng hay bị rỗ không?Vết bẩn 1: Vết bẩn màu trắng trên nồi chảo inox Vết trắng hay còn gọi là vết nước hay còn gọi là lắng đọng canxi. Đây là những vết bẩn trắng sẽ không
Chảo là dụng cụ nấu nướng không thể thiếu trong mỗi bếp ăn, đặc biệt là những loại bền, tốt như chảo gang và chảo thép carbon đang rất được ưa chuộng hiện nay. Với đặc điểm chung là đều được là …
Websosanh – Thép không gỉ, Đồng, Nhôm và Sắt là những kim loại thường được sử dụng làm đồ gia dụng, xoong chảo nấu ăn, hiểu được những tính chất của các kim loại này sẽ giúp cho bạn nấu nướng hiệu quả và an toàn hơn và giúp ích cho việc lựa chọn đồ nấu nướng của các bà nội trợ.
Dưới đây là 6 sự thật về thép không gỉ. 1. Một vài thép không gỉ vẫn có thể có từ tính. Trong hầu hết các trường hợp, thép không gỉ vẫn được biết đến như là một loại vật liệu không từ tính (nghĩa là không hút nam châm). Tuy nhiên, điều này không hoàn toàn đúng
Bởi lẽ đó, chảo thép không gỉ được đánh giá cao nhất cả về sự an toàn và tiện dụng. Chảo chống dính chất liệu thép - Hokua nội địa Nhật Bản . Thứ hai, kết cấu đa lớp dập …
Sản phẩm có thể sử dụng được trên mọi loại bếp, tối ưu với bếp từ. Chảo được làm từ chất liệu thép không gỉ 18/10 công thức đặc biệt. Công nghệ đúc nguyên khối Sigma Clad 5 lớp tối ưu khả năng truyền giữ và phân …
Dưới đây là 6 sự thật về thép không gỉ. 1. Một vài thép không gỉ vẫn có thể có từ tính. Trong hầu hết các trường hợp, thép không gỉ vẫn được biết đến như là một loại vật liệu không từ tính (nghĩa là không hút nam …
Chảo thép không gỉ có thể nấu được hầu hết các món ăn. Nhược điểm duy nhất của loại nồi này là có thể sẽ tốn thời gian vệ sinh hơn chảo chống dính. Chảo thép không gỉ có thể rửa an toàn trong máy rửa bát." Nồi …
Tay cầm Bakelite của chảo với các miếng thép không gỉ được đánh bóng không nóng lên, chúng chịu được nhiệt trong lò tới +180 độ. Bằng chứng chảo rán có thể được rửa trong máy rửa chén.
Nhờ tính chịu nhiệt và khả năng giữ nhiệt tốt, chảo làm bằng thép không gỉ 18/10 giúp tiết kiệm nhiên liệu trong quá trình sử dụng, đặc biệt là với các loại chảo chống dính 3 lớp và chảo chống dính 5 lớp. Với thiết kế nhiều lớp này, khi nấu ăn có thể nấu
Thép không gỉ Duplex đang ngày càng được ứng dụng rộng rãi và dần thay thế loại thép không gỉ Austenitic (SUS 304, 304L, 316, 316L, 310s…) .Nguyên nhân chính dẫn đến điều này là do Niken khan hiếm và đẩy giá …
Chảo rán. Một chảo rán làm từ thép không gỉ. Chảo rán hoặc chảo chiên là một chảo có đáy bằng phẳng dùng để rán/chiên, nướng thức ăn. Thông thường có đường kính từ 200 đến 300 mm với hai mặt bên tương đối thấp nghiêng ra …
Có năm kỹ thuật mà bạn có thể sử dụng để ngăn các thành phần dính vào chảo thép không gỉ của bạn. Đây là cách thực hiện: 1. Sử dụng một chiếc chảo sạch. Chúng ta đang nói về thép không gỉ ở đây - và chảo rán bằng thép không gỉ nói chung là …
Mua chảo thép giao tận nơi và tham khảo thêm nhiều sản phẩm khác. Miễn phí vận chuyển toàn quốc cho mọi đơn hàng . Đổi trả dễ dàng. Thanh toán bảo mật. Đặt mua ngay!
Thép không gỉ song, cùng với các nguyên tố sắt, crom và niken, có chứa molypden, nitơ, đồng và rất ít carbon. Thép không gỉ song có sức mạnh gấp đôi thép không gỉ Austenit và chống ăn mòn tốt hơn thép không gỉ …
Xoong chảo bằng thép không gỉ (inox). Đây là một lựa chọn tuyệt vời: bền, tương đối nhẹ, ít trầy xước, có thể không dính nếu biết cách sử dụng. Chỉ cần bạn mua đúng thép …
Chảo bị cháy: Trong quá trình nấu chảo thép không gỉ ZWILLING có thể bị đổi màu, thường là do nấu quá nhiệt. Trong trường hợp này bạn có thể làm sạch bằng giấm trắng hoặc nấu các thức ăn có tính axit cao như nước sốt cà chua chẳng hạn.
Chảo để chiên xào là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Hiện nay, các loại chảo phong phú được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như teflon, sắt, nhôm, từ những sản phẩm giá rẻ đến loại đắt tiền có đồ bền cao. Nhiều sản phẩm được cung cấp bởi các nhà sản xuất đồ dùng nhà bếp quen
Mặt khác, chảo thép không gỉ vừa sáng bóng, lại vừa cứng hơn chảo nhôm. Nhôm tuy nhẹ nhưng lại dễ móp méo khi va đập. Chúng cũng không an toàn khi đun nấu với thức ăn có tính axit. Bởi lẽ đó, chảo thép không gỉ được đánh giá …
Trong bài viết này, mybest xin được giới thiệu đến bạn cách chọn mua chảo Inox phù hợp và bảng xếp hạng 11 chảo Inox tốt nhất hiện nay. Đừng quên tham khảo thêm cách sử …
Thép không gỉ song, cùng với các nguyên tố sắt, crom và niken, có chứa molypden, nitơ, đồng và rất ít carbon. Thép không gỉ song có sức mạnh gấp đôi thép không gỉ Austenit và chống ăn mòn tốt hơn thép không gỉ martensitic. Thép không gỉ Ferrite (loại 430) chỉ bao gồm sắt và crôm.
Vật liệu được sử dụng trong chảo này có cùng độ dày và cùng mật độ từ trên xuống dưới. Một nguyên tắc chung là hầu hết các dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ phủ chất lượng có độ dày bắt đầu ở …
Một chiếc chảo được làm từ thép không gỉ nguyên chất có khả năng giữ nhiệt cao, nhưng dẫn nhiệt kém, khiến thức ăn không được nấu một cách đồng đều, và có thể gây cháy khét đồ ăn trên chảo nếu bạn không biết cách sử dụng. Do nước không được thêm vào
Đặc tính của thép không gỉ. Các đặc tính của nhóm thép không gỉ có thể được nhìn dưới góc độ so sánh với họ thép carbon thấp. Về mặt chung nhất, thép không gỉ có: Tốc độ …
Các kích cỡ phổ biến và được nhiều người lựa chọn nhất của loại chảo thép chống dính này là 24cm, 26cm và 28cm. Với chất lượng tốt, hiệu quả vượt trội, giá chảo thép chống …
Chảo inox 304 có những ưu điểm gì? Được làm từ chất liệu thép không gỉ, kết hợp với kỹ thuật và công nghệ hiện đại, chảo inox mang lại những ưu điểm và lợi ích thiết thực:. Tuổi thọ dài; Độ bền cao; Truyền nhiệt tốt; …
Chảo chống dính đá hoa cương. Chảo thép không gỉ sở hữu đầy đủ mọi đặc điểm của chất liệu thép không gỉ như: Bề mặt sáng bóng, giữ nhiệt tốt, nhanh nguội và nhanh …
Trong bài viết này, mybest sẽ giới thiệu đến bạn cách chọn và top 10 chảo gang và thép carbon tốt nhất hiện nay. Ngoài ra, một số mẹo giúp sử dụng chảo bền hơn cũng sẽ …