Nấm mốc có cơ hội sinh sôi, phát triển, thường ở những nơi như trần nhà, góc nhà, chân tường. Chúng tạo nên những vết đen, ố vàng loang lổ, ảnh hưởng lớn đến thẩm mỹ của căn nhà. Nấm mốc cũng làm giảm đáng kể …
Làm sạch đúng cách. Khi đi vào các khu vực có nấm mốc đen, cần đeo khẩu trang để ngăn chặn việc hít phải bào tử nấm mốc và đồ bảo hộ dùng một lần hoặc quần áo có thể giặt bằng nước nóng. Khi làm sạch ở khu vực nấm mốc, nên sử dụng hoá chất đúng cách và
Nấm mốc là những loại nấm cực nhỏ sống trên thực vật hoặc động vật. Nấm mốc phát triển từ các bào tử nhỏ bay lơ lửng trong không khí. Khi một số bào tử này rơi vào thức …
Oxi cũng cần cho sự phát triển của nấm mốc vì chúng là nhóm hiếu khí bắt buộc và sự phát triển sẽ ngưng khi không có oxi và dỉ nhiên nước là yếu tố cần thiết cho sự phát triển.
Nấm mốc trong không khí bên ngoài có thể bị đưa vào trong nhà trên quần áo, giầy dép, túi và thậm chí là thú nuôi. Nấm mốc sẽ phát triển ở những nơi có độ ẩm cao, chẳng hạn như xung quanh chỗ dột ở mái nhà, rò ở cửa sổ hoặc ống dẫn, hoặc nơi đã có lũ
Bài giảng môn Sinh học - Nấm mốc. Nấm mốc là 1 loại nấm sợi điển hình gồm tất cả các nấm không phải nấm men và cũng không sinh mũ nấm (thế quả có kích thước lớn) như ở các nấm lớn, tuy nhiên ở tất cả các giai đoạn chưa sinh mũ nấm thì khuẩn ty (hệ sợi nấm
còn có thể tiết ra độc tố gây bệnh hay làm chết người. Một trong những độc tố trên là aflatoxin do nấm mốc Aspergillus flavus tiết ra. Loại nấm mốc này thường hay thấy trong các loại hạt có dầu nhất là trong lạc, Khi phát triển nấm làm lạc bị …
Tuy nấm không phải là thực vật nhưng chúng lại có hẳn một vương quốc riêng biệt với hơn vài chục ngàn anh em họ hàng trên khắp thế giới, vô cùng phong phú và nhiều điều thú vị. Đặc biệt, với những người ăn chay …
Nấm mốc thường không phải là một vấn đề trong nhà, trừ khi bào tử nấm mốc rơi vào một nơi ướt hoặc ẩm ướt và bắt đầu phát triển. Nấm mốc có tiềm năng gây ra các vấn đề sức khỏe. Nấm mốc sản xuất các chất gây dị …
=> Lý do là nấm mốc chỉ sinh sôi phát triển trong môi trường có độ ẩm, cấu trúc mềm, trong khi đó các loại phô mai này cứng và khô. Vì thế, nấm mốc sẽ không thể xâm nhập vào sâu xuống phía dưới …
Điều kiện tăng trưởng của nấm mốc được xác định bởi các yếu tố sau: sự sẵn có của dinh dưỡng, nhiệt độ, độ ẩm tương đối, hoạt động của nước, pH và không khí ảnh …
Đặc biệt nấm Aspergilus flavus và Aspergillus fumigatus phát triển trên ngũ cốc trong điều kiện thuận lợi sinh ra độc tố aflatoxin. Đối với sức khỏe con người: nấm mốc tác động …
Bước đầu tiên cần được kiểm tra thiệt hại của nước và các nấm mốc phát triển nhìn thấy được. Bước tiếp theo sẽ vứt bỏ nấm mốc có thể nhìn thấy và để giải quyết bất kỳ vấn đề độ ẩm gây ra tình trạng ẩm mốc.Không có tiêu chuẩn cho mức độ "chấp
Tác hại của nấm mốc trắng. Tác hại của nấm mốc trắng đó là dễ gây ra dị ứng, viêm đường hô hấp gây ra nhức đầu, cơ thể mệt mỏi và chóng mặt. Nguyên nhân là do nấm mốc hình thành ra hợp chất hữu cơ …
Rửa lại với nước sạch rồi phơi chỗ khô thoáng. - Nếu như nấm mốc lâu ngày đóng thành mảng thì bạn nên ngâm hỗn hợp xà phòng khoảng 30 phút hãy rửa. - Rửa trực tiếp dưới vòi nước sạch và kỳ cọ thật kỹ, để ráo. - Cho một ít giấm pha loãng vào trong chai nhựa.
Bạn có thể tẩy nấm mốc bằng giấm không? Nấm mốc là một loại nấm thích phát triển ở những khu vực ẩm ướt trong và xung quanh nhà bạn. Vách tắm, bệ cửa sổ và các khu vực hút ẩm khác là những khu vực chính cho nấm mốc phát triển.
Bạn nên sử dụng nước cốt chanh không pha loãng với các bề mặt nấm mốc nặng, hoặc pha tỷ lệ 50-50 để làm sạch nấm mốc nhẹ. Xịt nước chanh lên bề mặt bị mốc và để yên trong khoảng 10 phút, trước khi rửa sạch lại …
Chống ẩm mốc cho hộp nhựa bằng Baking soda. Baking soda hẳn là "công thần" mà bạn có thể tìm thấy trong nhà bếp để chống ẩm mốc. Nguyên liệu này cũng có khả năng loại bỏ vết bẩn và mùi hôi vô cùng hiệu quả. Bạn chỉ …
Nếu nấm mốc bề mặt nằm trên các loại phô mai cứng như Gorgonzola và Stilton, xử lý như phô mai cứng (ở trên). Nấm mốc không phải là một phần của quá trình sản xuất có thể nguy hiểm. Phô mai mềm (như cottage, cream cheese, Neufchatel, chevre, Bel Paese, etc.) Phô mai vụn, cắt nhỏ
Nấm mốc có mặt khắp nơi trong tự nhiên. Trong thực tế có trên 100 nghìn chủng loại nấm mốc khác nhau. Một số loại nấm mốc có thể nguy hiểm với con
Khi xử lý nấm mốc cần đeo găng tay, khẩu trang, thậm chí là mặc quần áo bảo hộ lao động để tránh bị nấm mốc dính vào cơ thể. Đặc biệt, đừng đợi đến khi nấm mốc phát triển mới xử lý. Cách tốt nhất để nấm mốc không làm ổ …
6. Giữ cho vải và bề mặt khô ráo. Bạn không nên để áo khoác, giày hoặc khăn ướt thành một đống trong nhà tắm hoặc các khu vực có chứa nguồn ẩm lớn khác. Bởi chỉ mất hai ngày để nấm mốc bám vào, bắt đầu phát triển và có mùi mốc. Thay vào đó, bạn nên treo
Mốc phát triển trên một quả cam. Mốc Spinellus fusiger phát triển trên nấm Mycena haematopus. Cà chua bị mốc. Mốc (Mold / Mould) là một loại nấm mọc dưới dạng sợi …
có thể gây ra vấn đề nấm mốc bao gồm lũ lụt, mái nhà và hệ thống ống nước bị rò rỉ, tầng hầm ẩm ướt hoặc kho hàng ẩm ướt. Bất cứ nơi đâu khi không khí ẩm ngưng tụ trên bề …
Khắc phục nguồn gốc của vấn đề nước hoặc rò rỉ để ngăn ngừa nấm mốc phát triển. Giảm độ ẩm trong nhà (đến 30-60%) để giảm sự phát triển của nấm mốc bằng cách: …
Từ lớp lá ở ngoài, nấm mốc phát triển vào bên trong, lan rộng ra và làm hỏng bánh, dưới tác dụng của men amilaza của một số nấm mốc, tinh bột chuyển thành đường glucoza thành rượu ethylic làm bánh bị vữa tại nơi nấm phát triển và có vị cay, hăng mùi rượu.
Nấm mốc hoàn toàn có thể phát triển bên trong tủ lạnh nếu không được vệ sinh sạch sẽ. Nó có khả năng chịu được muối và đường tốt hơn virus và vi khuẩn. Chính vì thế, bạn có thể thấy nấm mốc xuất hiện trên bề mặt các loại thịt mặn, mứt và đồ ngọt.
Có khoảng 60 nhóm nấm mốc có thể tổng hợp được trichothecen, bao gồm Fusaria, Tricoderma, Myrothecium, Stachybotry. Các nấm mốc này có thể phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ thấp. Các nấm mốc này vốn được xem là …
Các loài Penicillium chúng có thể phát triển trong các môi trường khác nhau và có sự phân phối quốc tế. Chúng có thể sống trong điều kiện khắc nghiệt của nhiệt độ, độ mặn, pH hoặc áp lực nước. Sự hiện diện của Penicillium trên …
Các loại nấm mốc thường gặp. 1. Mucor. Mucor là loại mốc phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, thường mọc ở các loại hạt, thức ăn gia súc và thực phẩm. Loại mốc này có …
Có hàng ngàn loại nấm mốc khác nhau. Nấm mốc phát triển trên chanh trông giống như một loại bột màu xanh lam, nấm mốc phát triển trên dâu tây là một loại lông màu trắng xám và một loại nấm mốc thông thường phát triển trên bánh mì thoạt đầu trông giống như lông tơ bông trắng, có thể chuyển sang màu đen sau
Thành phần độ ẩm và hoạt độ nước trong thực phẩm đóng vai trò quan trọng đến sự phát triển và sản xuất độc tố của nấm mốc. Theo khuyến cáo, thành phần độ ẩm cho bảo quản các loại hạt ngũ cốc (gạo, …